Что посетить в Ришикеше (Индия)

Мифы про йогу

Отдыхающий йог на гхатах Ганги в городе Ришикеш, рядом с ним всё его имущество, которого даже слишком много

Йога для начинающих и тех людей кто нрикогда не был в Индии, представляет некий таинственный образ, про который ходят легенды и домыслы. Но стоит один раз побывать в Индии, как весь таинственный ореол и прочая мишура мгновенно слетает, и вы видите настоящую картину. Приведу самые распространённые мифы про индийскую йогу.

Все индийцы занимаются йогой

Удивительно, но настоящих йогинов в Индии намного меньше чем в Европе или США. По статистике, практикующих йогов в Индии насчитывается менее 1% от населения страны. Занятия занимают много времени и требуют полной отдачи, не каждый индиец может себе это позволить. Для большинства индийцев это невозможно, так как для занятий нужно много работать над собой и не лениться, кто был в Индии, тот поймет к чему это я.

В Индии в каждом здании занимаются йогой

В этой фразе есть часть правды, но очень маленькая часть. В индийских туристических местах (Гоа, Ришикеш, Манали и т.д.) на каждом доме висит реклама йога центра, ретрита и прочего, но это всего лишь клубы по интересам для начинающих, типа первые уроки для иностранцев. Истинных ашрамов не так много, и про них обычный турист просто не знает, хотя он может каждый день проходить мимо неприметных зданий ашрамов.

В Индии лучшие преподаватели йоги

В туристических городах Индии (в нетуристических городах йога нафиг никому не нужна), йога это один из туристических товаров, который активно покупают отпускники — туристы и индийцы в том числе. В большинстве школ и туристических йога ашрамах, занятия могут проводить люди, которые закончили недельные курсы и знают об этом не больше вашего. Для большинства туристов таких занятий вполне хватает, на подобных занятиях можно попробовать что такое йога и зачем она вам вообще нужна, но не более.

Философия йоги

Индийский йог на улицах Ришикеша. На переднем плане упитанный йог, на заднем плане, какой йог должен быть (в принципе)

Если говорить совсем простым языком, то философия йоги заключается в единении человека с богом. Само слово «Йога» в переводе с санскрита означает «единение».

Следует знать, что учение нужно рассматривать как комплекс практик и некий свод правил, а не просто ряд физических упражнений для похудения. Примером может служить обучение вождения автомобилем, обязательно нужно знать теорию и иметь хорошие навыки вождения, а иначе это потеря нервов, времени и денег на ремонт своей и чужой машины.

Основной инструмент йогина — это постоянные физические упражнения, концентрация внимания и многочасовые медитации, которые способны вывести общее состояние человека на более высокий уровень осознания реальности и приблизится к следующей ступени познания учения.

Люди могут приходить в йогу по разным причинам, кто-то желает улучшить свое физическое самочувствие, похудеть, подтянуть ягодицы, схуднуть после родов и т.д. Другой контингент приверженцев — это люди, которые стремятся привести в порядок свой внутренний, духовный мир. И первые и вторые находят свою философию и смысл в этом древнем учении.

Путем медитаций, изнуряющих физических упражнений и духовных практик, человек может достичь внутреннего и внешнего баланса. Порой, только этот этап занимает годы или десятилетия. Только добившись хрупкого баланса, йогин переходит на следующую ступень бытия, вернуться (к начальному состоянию духа) может быть весьма сложно.

Самый пик в практике йогина — это когда человек способен длительное время обходится без пищи и воды, а питается исключительно праной. Прана — это вселенская энергия, которая по утверждению просвещенных, присутствует всюду во вселенной, но не каждый способен её использовать.

Поверить в это сложно, а для большинства людей практически невозможно. Некоторые ученые проводили научные эксперименты с практикующими индийскими йогами, и получили достаточно удивительные результата, которые нельзя объяснить академической наукой.

Тут вот какая ситуация, вы же не видите радиоволны, но это не мешает вам использовать мобильный телефон или WiFi. Расскажи кому в Европе XV века про обыденные технологические возможности современного человека (про возможность управлять объектами на расстоянии, про возможности телевидения, про силу ядерного оружия и т.д.), и вас тут же отправили бы на костер. Так что следует набраться толерантности и уважения к древнему учению.

Йога практика и основные принципы учения

Практика йоги это основа основ учения, именно практикой достигается полнота и осознанность. Многие начинающие видят в учении исключительно асаны и строгость тела, далее приходит понимание медитации и т.д. Отчасти это лишь малая часть, всё должно быть гармонично и дополнять друг друга, а самое важное это практика и ещё раз практика. Ведь это не только тренированное тело, это в первую очередь чистота мыслей и поступков, самодисциплина и каждодневная работа над собой.

Не требуйте от йоги быстрых и эффектных результатов, а требуйте от себя усердия и настойчивости, именно такой подход приведет вас к настоящему успеху. Не так важно как вы начали свой путь, будь то чтение книг, групповое занятие в одной из школ, или получили знания из Интернета. Любой источник является вашим учителем, который словно сосуд имеет свое содержание.

Йогическая практика и учения настолько древние, что изначально знания передавались исключительно из уст в уста, от прикосновения к прикосновению, от учителя к ученику и это живые знания, которым уже более 5 000 лет. Любой ваш контакт с этими знаниями (даже чтение данного текста на сайте) это словно прикосновение к истории, к живой истории йоги, которая жива и сегодня.

Йога не является религией, это в первую очередь практика, которая обладает сводом правил и упражнений, про самые важные из них я вам кратко расскажу в этом посте.

Йога и медитация

Йог читает мантры на гхатах Ганги в Ришикеше

Медитация — это состояние, а не процесс. Процесс глубокой медитации является трудоемким и одним из сложных процессов во всей йогической практике. Новичков привлекает именно этот аспект учения, некоторые из начинающих не получив быстрого результата, навсегда уходят. Истинная медитация — это сложно и не быстро.

Многие начинающие, часто путают понятия «Состояние медитации» (оно приходит само собой) и «Процесс медитации» (позы, попытки отключить поток мыслей и т.д.). Новички пытаются искать места силы, особых наставников и заниматься прочей алхимией, а в итоге нарываются на откровенных шарлатанов и жуликов. Не обязательно быть в местах силы или регулярно бывать на ретритах у всемирно известных гуру, медитация доступна каждому везде и всегда.

Про медитацию в учении йоги можно говорить очень долго и много, медитация как таковая присутствует так или иначе в любой религии и каждый человек иногда пребывает в этом состоянии, даже не подозревая об этом.

Большинство религий практикуют молитвы, но не те где верующий просит у бога новый айфон и повышение по службе, а те молитвы где верующий просит единства с богом. Состояние медитации в обычной жизни приходит совершенно неожиданно и многие просто не помнят сам момент.

Простой пример, тяжелый рабочий день, совещание с начальством затянулось на несколько часов, вы уходите с работы, садитесь в автомобиль и ..... выходите из автомобиля уже у своего дома. А о том как вы проехали через весь город «на автомате» и что с вами происходило во время поездки вы не помните.

Видов медитации существует великое множество, от классической йога медитации, до знаменитой и скандальной, автором которой является религиозный деятель Бхагаван Шри Раджниш или Ошо. Cуть у них одна — достичь состояние глубокого покоя.

Когда человек находится в медитативном состоянии, то его поток сознания остановлен, полностью исчезает ощущение я (эго), время и пространство полностью отсутствуют, но при этом человек находится в полной осознанности и ощущения присутствия имеются, такое состояние полностью стирает границы человека и окружающего пространства. Медитирующий одновременно является всем миром, а весь мир оказывается внутри медитирующего, материальный мир прекращает существовать.

Считается, что при длительной медитативной практике, все виды мыслей и желаний прекращают существовать, полностью прекращается осознавание своего я (эго), может отсутствовать (полностью или частично) дыхание и сердцебиение. Йогин погружается в состояние глубокого покоя, внутреннее состояние человека полностью меняется, и приходит ощущение невыразимого блаженства. В подобных медитативных состояниях, человек может находиться достаточно продолжительное время.

Йогические позы (асаны)

Йог бюрократ на улицах Ришикеша, кроме асан и пранаямы ведет амбарную книгу

Правильное выполнение поз при занятиях йогой является частью вашего успеха. Правильно говорить асаны йоги, но практически все начинающие говорят позы и это тоже нормально (никто вас особо ругать за это не будет).

Существуют асаны для начинающих, они не требуют серьезной физической подготовки и доступны для всех желающих любых возрастов. Как пример, поза Шавасана, в которой следует лечь на спину, расслабиться и провести в таком состоянии 5 минут. Достаточно просто, не правда ли?

Существуют йогические позы для более подготовленных, они уже требуют от человека концентрации внимания, физической подготовки и регулярных упражнений.

Вся суть асан заключается в их регулярном выполнении, при минимальной подготовке и должном внимании к деталям, большинство поз не должно вызвать проблем с их выполнением. Для начинающих, крайне рекомендуется заниматься в группах с более опытным наставником или партнером, который укажет на ошибки и поправит новичка.

Виды современной йоги

Тусовка йогов на улицах Ришикеша, общаются, курят, наставления дают прочим не йогам, в общем любые дела решают

Существуют десятки видов йогических практик, и каждый день маркетологи придумывают новые её разновидности.
Современные виды призваны значительно расширить увлеченность населения в этот увлекательный вид полезной деятельности, но существуют и классические виды, которые консервативны и делают основной упор на медитативную и духовную практику, а не физическое состояние состояние человека.

Вот самые современные виды, которые подарили миру гении маркетинга:

• силовая — больше похожа на аэробику с быстрыми сменами поз и динамикой;
• аэро йога — похожа на акробатические этюды циркачей, требует выполнения поз в гамаке;
• йогалатес — полнейшая мешанина из асан, пилатеса, медитации и прочих акробатических упражнений;
• йогабит — комбинация современного фитнеса, классической йоги и современной танцевальной музыки, правда от классической йоги тут только название.

Рассмотрим самые популярные йогические направления более подробно.

Кундалини йога

Кундалини йога приобрела свою мировую известность благодаря Йоги Бхаджан (он же Сири Сингх Сахиб, он же Харбхаджан Сингх Хальса Йогиджи, он же Харбхаджан Сингх Пури и т.д.). Именно Йоги Бхаджан — духовный лидер и успешный бизнесмен, организовал в США одну из самых влиятельных йогических организаций в мире 3HO (Healthy, Happy, Holy Organization) (Здоровые, Счастливые, Благословенные).

Йоги Бхаджан предпочитал продавать практику кундалини в богатом Лос-Анжелесе, нежели в нищей Индии и это привело к успеху и популяризации его учения.

Кундалини йога — это европеизированный вид индийской практики, который не требует от своих последователей сильно изменять свою обыденную жизнь, привычки и образ жизни. Кундалини отлично подойдет каждому и отлично совмещается с бизнесом или другим видами зарабатывания денег, она не видит особых препятствий в том что человек может быть успешным бизнесменом и заниматься йогическими практиками.

Кундалини — это занятие для всех и каждого, в этом и есть её успех, не нужно совершать никаких жертв, кардинально менять свою жизнь, отказываться от привычного комфорта и т.д. этот вид йоги от вас такого не требует.

Основные принципы кундалини йоги

Кундалини йога это комплекс специальных дыхательных техник, поз, практик медитации и мантр, которые требуются для правильной циркуляции энергии Кундалини от точки ее концентрации (у основания позвоночника) до самой макушки, энергия проходя через все основные чакры должна благотворно действовать на человека.

На санскрите слово «кундалини» имеет следующий смысл «спящая змея, которая свернулась в клубок и ждет своего пробуждения». Благодаря специальным йогическим практикам, возможно заставить «спящую энергию» двигаться из самого низа, в самый верх, попутно тормоша все чакры. Такое путешествие целительной энергии, по телу человека, способно дать развитие духовным, творческим, деловым и прочим областям личности человека, а так же избавить его от болезней и прочих недугов.

Хатха йога

Хатха йога — это более строгое направление, учение хатха было сформировано в X—XI веке Матсьендранатхом и его учеником Горакшанатхом. По сказочной легенде принято считать, что хатха была подарена человечеству самим Шивой, в незапамятные века. Именно бог Шива был первым учителем, и обучал свою жену Парвати всем премудростям учения. Так что к учению хатха йогой следует относиться как к божественному дару.

Основные принципы хатха йоги

Хатха йога несет в себе несколько смыслов, от стандартно-обыденного (занятия для хорошего физического состояния, здоровья и долголетия), до просветления и полного освобождение разума от всей мирской шелухи (самадхи). Тут каждый выбирает свой путь и степень погружения, но следует не переборщить, так как вернуться в обыденную реальность получается далеко не у всех.

Учение хатха йогой можно условно разделить на учение о психофизической гармонии, которое достигается с помощью физических упражнений (диета, дыхание, шаткармы, асаны, бандхи, мудры), и на психические манипуляции со своим разумом (медитация, пранаямы).

Основные задачи, которые провозглашает учение хатха, просты и полезны для каждого: сознательно и внимательно относиться к своему здоровью, понимать внешние и внутренние очищения тела и ума, контролировать свое поведение в окружающем мире, правильно питаться и т.д.

Йога Айенгара

Йога Айенгара — это разновидность хатхи, но с наличием амбициозного и требовательного лидера в лице гуру-основателя Айенгара (он же Беллур Кришнамачар Сундарараджа Айенгар). Айенгар в 1937 году в городе Пуна начал преподавать свой стиль, его школа действует по сей день.

Суть Айенгара заключается в высоких стандартах при выполнении йогических упражнений, всё должно быть выполнено безукоризненно четко, а иначе просветления не видать, как собственных ушей.

Основные принципы йоги Айенгара

Большинство базовых правил в Айенгаре позаимствованы у хатха йоги, но возведены в более высокую степень, тело йогина должно быть анатомически безупречным, а самадхи (освобождение) и в Африке самадхи, тут уже улучшать нечего, к этому гугу Айенгар ничего не прибавил.

Аштанга йога

Аштанга йога — это ещё одна современная разновидность хатха йоги, у которой имеется свой гуру-изобретатель, и институт этого напрвления в городе Майсур. Изобрел аштангу, и подарил её миру Паттабхи Джойс, который видоизменил классическую хатху, и сделал её более жесткой и бескомпромиссной.

Классическое учение основано на миксе дыхательных упражнений, медитации и асанах, которые способны развить гибкость и расслабление, то аштанга йога смотрит в сторону силы духа и тела. Основатель аштанги говорил следующее: «Йогину не следует приспосабливать к слабости и несовершенству практикующего, практикующий должен развить себя до соответствия идеалам йоги».

Стать сертифицированным преподавателем Аштанга йоги достаточно сложно и дорого, для этого следует пройти курс в Майсуре, продолжительность которого примерно 10 лет.

Основные принципы Аштанга йоги

Аштанга йога является динамической практикой, данный вид учения включает в себя последовательности асан (йогинских поз), связанных между собой виньясами (комплексами движений), всё следует выполнять совместно с пранаямой (дыхательными упражнениями), бандхами (физическими напряжениями) и дришти (концентрацией внимания).

Большинство основных принципов пришли в Аштанга йогу из хатха йоги, но пройти весь путь под силу лишь сильному и целеустремлённому человеку. От ученика потребуется не только физическая выносливость, но и готовность подчиняться иным правилам жизни, кардинально изменить свое отношение ко всему привычному и стать совершенно другим человеком.

В Аштанга йоге существует система базовых уровней, точное число которых достаточно размыто (от шести до девяти), информация по первым пяти уровням находится в открытом доступе.

Йога для начинающих в Ришикеше

Начинающих йог медитирует в одном из ашрамов Ришикеша

Индия достаточно приветливая для туриста страна, приветлива они и для всех кто начинает изучать йогу. В Индии есть несколько знаковых мест, в которые особенно часто приезжают новички. Йогическая география разная, от предгорий Гималаев (город Ришикеш), до юга Индии (штат Гоа), можно встретить ашрамы и в самых удивительных и совсем неприспособленных для этого занятия местах.

Курс йоги для начинающих, рассчитан на поверхностное знакомство с принципами и понятиями учения, а не на глубинных исследованиях своего организма и разума, так что подобные курсы подойдут всем. Устроители подобных йогических курсов, прямо и открыто говорят со страниц своих сайтов, что приглашают всех желающих, не зависимо от стажа и уровня подготовки, требуются только деньги и желания. При наличии денег и желания, любой желающий буквально за 10 дней может стать сертифицированным мастером. :)

К примеру, начать занятия можно в любой из многочисленных йога-школ Ришикеша (в этом городе их очень много), в большинстве школ начинающих йогинов и йожек учат стандартно 7-14 дней (тут зависит от уровня сертификата и платежеспособности клиента), это по 3-4 урока в день (что бы занятия не особо надоели).

Стандартная программа обучения для начинающего йогина

В этой части поста расскажу про стандартную учебную программу, которая способна из любого туриста за 7 дней сделать дипломированного йогина, именно так говорят её устроители. В Ришикеше много школ и каждая имеют свою методику обучению (зависит от цены за курс обучения), но все самые стандартные вещи я постарался изложить ниже. Некоторые высказывания могут вам показаться не корректными, так что заранее прошу прощения.

Лекции о йоге

Лекции о сути учения, проблемах и путях их решения с использованием йоги, немного истории, немного историй из жизни великих людей, которые практиковали (Стинг, Мадонна и т.д.), немного о логике и принципах йоги и тому подобное.

Шаткарма и методы очищения организма

Шаткарма и методы очищения организма от токсинов и прочих вредных веществ. Утверждается, что если в вас сидят килограммы токсинов и шлаков, то сколь угодно не сиди в позе лотоса и прочих йогических позах, сколько не медитируй, всё равно ничего хорошего не выйдет.

Тут следует смириться и ежедневно выворачивать все свои кишки наружу. В погоне за чистотой душевной, вам подберут лучшие аюрведические препараты и порекомендуют как их принимать, а иначе чуда не случиться.

Лекции по физиологии в йоге

Вот это пожалуй одни из важнейших лекций для новичков, тут вам расскажут про обычные вещи, но покажут их чуть под другим ракурсом, для многих информация будет настоящим открытием. Обязательно посетите эти лекции, тут на примерах разберут вещи, которые помогут вам достичь результатов и при этом не навредив своему организму.

Йогические позы или асаны для йоги на практике

Никто новичков не будет заворачивать в узлы и в прочие умопомрачительные позы, но вам обязательно покажут несколько эффективных асан и проконтролируют, что бы вы садились в эти позы правильно.

Пранаяма или дыхание йога

Одной из важных вещей является правильное дыхание. Специалисты утверждают, что заниматься йогическим дыханием (пранаямой) следует после года регулярных занятий асан, так как во время дыхательных процедур следует полностью контролировать свое тело и держать спину прямой, у новичков с этим проблемы.

Так же перед пранаямой следует пройти полный курс очистки организма (шаткарма), а непосредственно перед дыхательной практикой промыть носовые пазухи водой (Джала Нети) и прочистить пазухи носа (Сутра Нети) с помощью специальной нити (когда нить проходит через пазухи и выходит через рот).

Йога медитация для начинающих

Медитация и начинающие йоги — это вообще самая интересная штука, которая только может быть в недельном курсе, по окончанию обучения всем выдают какие-то дипломы.

Достичь успехов в медитации порой не могут даже люди с большим опытом и огромным стремлением, а какие могут быть успехи у новичков. Медитация это не навык, а скорей всего состояние, оно или есть, или его нет. Медитация это как дорога с односторонним движением, от тебя зависит не очень много, но ты можешь приблизиться, помогут в этом регулярные практик йоги. Для начинающих, этот вид занятий скорей всего будет как знакомства, а не как практика.

Знакомство с жизнью Индии

Заниматься йогой с утра до ночи физически невозможно, а тем более новичкам в этом деле. Именно по этой причине устроители йога-школ делают обзорные экскурсии по Ришикешу (иногда за дополнительную плату) и показывают туристам реальную жизнь Индии.

Посещение храмов и прочих намоленных мест

Дабы разнообразить культурную программу учащихся, школы водят своих учеников по индуистским храмам Ришикеша (иногда за дополнительную плату). Большинство посещенных храмов можно посетить совершенно бесплатно, но в составе группы намного интереснее.

Участие в религиозных церемониях на берегу Ганги

Каждый день на гхатах в Ришикеше, происходит огненная пужда — Ганга Аарти, большинство йога-школ водит на это религиозное представление своих учеников.

Общение с садху и просвещенными людьми Ришикеша

Если йога-школа обладает в Ришикеше большим весом, то в её штате, в обязательном порядке будет свой просвещенный человек, который с завидной регулярностью будет встречаться с учениками и давать им наставления. Если школа молодая и не обладает возможностью оплачивать услуги просвещенного человека, то учеников могут водить на общение к уличным садху и прочим просвещённым людям, коих в Ришикеше и в Индии очень много.

Погружение в среду йога

Некоторые школы предлагают (по желанию) попробовать погрузиться в среду настоящего йога и пожить в самом обычном ашраме. В крохотной комнатке без окон и дверей будет не очень комфортно, в отличие от комфортабельного гестхауса с видом на Гангу. Я рекомендую всем начинающим пожить именно в ашраме и проникнуться духом настоящей Индии. Данная опция предоставляется не всеми школами, так как многие из них имеют дополнительный доход от аренды жилья, которая может быть в разы дороже чем прямая аренда.

Йога для похудения для начинающих

Йога для похудения является основным магнитом для начинающих, женщины в погоне за стройной фигурой проявляют феноменальный интерес к этой разновидности йоги, видя в ней решение своих проблем с лишним весом, дряблыми ягодицами и прочими естественными процессами женской физиологии.

Процесс похудения при йогических занятиях происходит не быстро, так что после нескольких лет ежедневных тренировок, жесткой диеты, всевозможных чисток организма и прочих околонаучных практик, ученики теряют в весе и обретают прочие бонусы от занятий. Но при таком усердии и рвении, обычный спорт зал в соседнем доме, тоже способен творить чудеса.

Почитайте отзывы в Интернете и вы поймете, что начинающие очень целенаправленные и упорные люди, а по другому заниматься асанами и кундалини просто невозможно. Со временем, каждый новичок переходит от гимнастической практики, к философии, и вот тут рождается ещё один йог или йожка.

Основные йогические приемы для начинающих и неопытных — это простые позы и простые дыхательные упражнения. Как только с простыми упражнениями новичок справляется, то следует переходить у более сложным, продвинутым и параллельно начать медитативную практику. Медитация — это самое сложное для начинающих, она может быть поистине волшебным средством в достижении желанного результата, или полным провалом.

Йога тур в Индию

Один из ашрамов в Ришикеше, вид на Гангу

Существуют несколько разновидностей йога туров, самые простые — это туры для начинающих, про это я подробно писал ранее. Стоимость подобных туров начинаются примерно от 500 — 1000 долларов, это без учета авиабилетов, питания и проживания. Цена зависит от количества дней обучения и крутости школы.

Есть специальные йога туры для действующих инструкторов, тут занятия отличаются от стандартных туров для новичков, как стоимостью, так и наполнением. Как правило, весь день (с самого утра до позднего вечера) в подобных турах для инструкторов занят полностью.

Примерное расписание занятий для инструкторов йоги:

• 8:30 аюрведический массаж
• 9:15 асаны
• 10:30 пранаяма
• 11:00 завтак
• 12:00 свободное время
• 13:00 обед
• 14:00 свободное время
• 15:30 асаны
• 19:00 ужин
• 20:00-22:00 лекции/пуджа/санскрит

Цена туров для инструкторов начинается от 1500 долларов, без учета авиабилетов, питания и проживания. Цена зависит от количества дней обучения, выбранной программы и крутости школы.

Так же стоить разделять йога туры по разным видам, от самой классической её формы, до скандально известных динамических Ошо медитаций.

В районе Сварг Ашрам

Oasis Cafе — спокойно, уютно и приятно. Скорей всего вам тут понравится, цены на блюда начинаются от 150 рупи.

The Office — приходите сюда попить настоящего масала чая с блинами, прямо как дома. Сладкие яблочные самосы и вкусный чай обойдется вам в 60 рупи.

Juice House — побаловать себя вкусными фрешами, смузи и прочими фруктовыми салатами, можно в этом джус центре Ришикеша. Не пожалейте 100 рупи и обязательно попробуйте «Hello, India», можете меня за этот совет не благодарить. :)

В районе моста Лакшман-джула

Babylon Restaurant and Pumpernickel German bakery — если вы сладкоежка и любите вкусную выпечку, то это место для вас. Выпечка в этой пекарне изумительно вкусная, будьте осторожны, привыкание к этому месту 100%. Яблочный штрудель (моё любимое лакомство в этом месте) стоит 70 рупи.

Pyramid Caf? — лучшие фалафели в Ришикеше, многие фрукты и овощи для изготовления блюд, владельцы кафе растят на своем огороде. Так что еда полностью органическая, насколько это возможно в Индии. Блюдо с фалафелем (фалафель, салат, картошка фри, пита), стоит от 140 рупи.

Petite Momo — очень качественная тибетская кухня и очень вкусное момо (типа наших пельменей). Порция вегетарианских момо (10 штук) с супом и зеленью, стоит 70 рупи.

60’s cafe или The Beatles Cafe — очень туристическое и дорогое место, но обладает отличным видом на Гангу, именно за этим я сюда и зашел. Ничего не ел, так что о качестве и вкусе блюд не скажу.

Ramanas Garden Organic Cafe — часть средств от дохода этого кафе идут на содержание детского приюта. Рекомендую посетить это кафе несмотря на достаточно высокий ценник. Готовят очень вкусно, атмосфера в кафе тихая и умиротворяющая.

В районе Тапован

OKAERI — если вы соскучились по настоящим суши, в Ришикеше есть японский ресторан, которым владеет японка. Попробовать вегетарианский Sushi set можно за 200 рупи.

Tavola Con Te — итальянский ресторан в Ришикеша, хозяйка этого заведения настоящая итальянка. Обязательно отведайте её фирменной пицы Tavola Con Te (томатный соус, моцарелла, шпинат, пармезан, черные оливки, орегано) по 350 рупи.